진접맛집 - 장현셀프장어
진접맛집 - 장현셀프장어
오늘은 지나가다가 진접에 들려서 진접맛집을 탐방하였습니다~!
과연 어떤곳이냐구요~? ㅎㅎ 에이~ 이미 보셔놓고선 ㅎㅎ
바로 장현셀프장어 집에 다녀왔습니다~!
원래는 펜션이지만, 겨울때는 장어를 드시러 오시는 분들이 굉장히
많다고 합니다 ㅎㅎ 으으으으 너무 춥다~! 겉모습은 약간 초라해 보이지만
그 안에 분위기는 정말 따뜻하고 좋았습니다~! 그럼 어디 들어가볼까요?
짜잔~ 이런 난로 굉장히 오랜만이 보시죠~? 직접 나무를 넣으면
활활 타오르면서 정말 따뜻한 난로가 되는데요 ㅎㅎ 이거로 장난치다가
밤에 쉬할뻔했습니다 ㅋㅋ 불장난은 금물! 얼른얼른 장현셀프장어를
먹어보도록 할까요~?
자~! 손님이 오시면 이렇게 바로 장독대에서 꺼내주십니다~!
바로 김치를요! 어찌나 김치가 아삭아삭하고 맛있던지 ㅎㅎ 이거
꺼내러 갈때 추운것만 아니면 정말 최고였습니다 ㅋㅋ
자~! 이게 바로 국내산 100퍼센트 민물장어입니다~!
장어좋아하시는 분들은 단방에 아실 수 있으실텐데요 ㅎㅎ
그럼 저는 참는것을 못하니 얼른 굽도록 하겠습니다~!
자자~! 얼른 익어라 얼른 익어! 저렇게 숯에다가
구워먹으면 숯의 향이 장어에 베면서 훨씬 향도 좋고
비린내도 없이 맛있게 먹을 수 있습니다 ㅎㅎ
자~! 드디어 다 익어버린 장어! 그럼 어서 먹도록!
아니닷! 일단 사진 한컷 찰칵! ㅋㅋ 이제 냉큼 먹도록 하겠습니다~!
옆에 있는 친구가 다 먹어버리기 전에 말이죠 ㅎㅎ
자 이렇게 생강과 고추 그리고 고추를 올리고 한입에 쏘옥~
너무 맛있었습니다 ㅎㅎ 다른곳에서 먹는 장어와는 조금
다른 느낌으로 먹을 수 있어서 너무 좋았습니다~! 여러분들도
진접맛집 장현셀프장어에 한번 놀러가 보세요 ^^